Pizzamehl

Pizzamehlmischung aus vermahlenem Weich- und Hartweizen.

Inklusive Rezeptvorschlag auf der Rückseite.

2,40 €

2,40 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit

Dinkel-Buchweizen-Brotbackmischung

Mit unserer Dinkel-Buchweizenmischung zaubern Sie im Handumdrehen ein köstlich, knuspriges Kastenbrot.

Zutaten: Dinkelmehl Type 700, Heidenmehl, Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Meersalz

Jeder Backmischung ist eine Tüte Trockenhefe und eine Anleitung beigefügt.

Das wird noch benötigt: Obstessig, Wasser und eine Kastenform

5,90 €

  • 0,7 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit

Luisi's Roggenbrotbackmischung

Unsere Roggen-Weizenbrotbackmischung für ca. 1kg Brot benannt nach unserem Chef und Müllermeister Alois (Luis).

Zutaten: Roggenmehl Type 960, Weizenmehl Type 1600, Roggensauerteig, Meersalz, Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis

Jeder Backmischung ist eine Tüte Trockenhefe und eine Anleitung beigefügt.

Für das Brot werden keine weiteren Zutaten außer Wasser benötigt.

3,90 €

  • 0,75 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit

Roggenmehl gemischt

Unser klassisches Roggenmehl Type 960 vermengt mit 10% Weizenbrotmehl. Für alle denen helleres Brot schmeckt.

1,89 €

1,89 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit

Spätzlemehl

Spätzlemehlmischung aus vermahlenem Weich- und Hartweizen.

Inklusive Rezeptvorschlag auf der Rückseite.

2,40 €

2,40 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit

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